카무트(Khorasan) 밀로도 알려진 카무트(Kamut) 쌀은 풍부한 역사를 가진 고대 곡물입니다. 약간의 고소한 풍미와 기분 좋게 쫄깃한 식감을 가지고 있어 다양한 요리에 맛있게 사용됩니다. 카무트 쌀을 이용해 밥을 짓는 방법을 소개합니다. 1. 카무트 쌀 밥짓기 : 비율 맞추기 카무트 쌀 요리는 간단한 과정이지만 약간의 인내가 필요합니다. 다음 단계에 따라 카무트 쌀이 매번 완벽하게 보송보송하고 풍미 있게 만들어지도록 하십시오. 카무트 쌀은 백미와 섞어 주로 섭취하는데요, 개인적으로 백미 7: 카무트 쌀 3 비율이 부드럽고 좋았습니다. 카무트 쌀 1컵 물 또는 육수 2컵 소금 한 꼬집 (생략 가능) 2. 카무트 쌀 밥짓기 : 쌀 헹구기 카무트 쌀을 고운 체에 넣고 찬물에 헹궈주세요. 이렇게 하면 불..